雙“ S”西葫蘆湯：健康又簡單！

面霜似乎是一種很好的飲用方式 蔬菜。 關於它們的最好的事情是，它們允許無限的組合，並且它們甚至可以適應我們所處的季節，並能夠接受它們 冷的 o 熱。 在今天的情況下 西葫蘆奶油，非常 容易 做的很富有。

難度等級： 易

準備時間： 25 Minutos

6人食材：

• 7 帕塔塔斯 （在我的情況下，其中兩個很小）
• 6 夏南瓜
• 薩爾
• 胡椒粉
• 橄欖油

詳細說明：

您應該做的第一件事是將約1升水的鍋放在火上， 薩爾 去嚐嚐， 胡椒 還有一點 橄欖油。 攪拌混合所有東西，然後加熱。

清理所有 蔬菜。 然後去皮 帕塔塔斯 切成小方塊為此，將它們切成薄片，然後垂直切一，水平切一。 重複相同的操作，直到用完所有土豆並將其保留。

切 夏南瓜，儘管您首先需要消除極端。 就我而言，我還沒有去除皮膚，但是如果您願意，可以去除它。 再次重複相同的操作，直到完成所有西葫蘆並將其保留在 帕塔塔斯.

如果 水 加入土豆和西葫蘆已經在沸騰了。 讓它們煮約15-20分鐘（取決於蔬菜的大小）。 一切煮熟後，將其通過攪拌機，必要時校正鹽，僅此而已。 那裡你 西葫蘆奶油 準備享受，無論冷熱。

上菜時...

您可以按原樣提供或添加一些 烤麵包片, 水煮蛋 切碎或一串 橄欖油。 這將給您帶來非常不同的外觀 西葫蘆奶油，更像樣。

食譜建議：

• 如果您想給它一種不同的感覺，可以添加一個 蕪菁 或一點點 洋蔥和香菜 切碎（以前在 橄欖油).

• 如果您希望它保持更多 滑膩，在將所有內容通過攪拌器時，添加一塊 黃油 或幾個 份量的奶酪.

• 為了進一步增加您的 營養貢獻，而不是煮沸 蔬菜 只有在水中才能做到 牛奶。 在這種情況下，請使用半公升水和一半牛奶。

• 基於 帕塔塔斯 +其他蔬菜可以無限添加 蔬菜面霜，例如，土豆+花椰菜= 花椰菜奶油。 土豆+西蘭花= 西蘭花奶油 以此類推，隨心所欲！

祝您好胃口！ 享用 配方 週末愉快。

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