簡單,快速...我們今天準備的這些西葫蘆和奶酪菜肉餡煎蛋餅可能會變得很棒 週末早餐。 他們在午餐和晚餐時都做得很好,並配以優質的沙拉。 你敢於準備它們嗎?
該 西葫蘆和奶酪菜肉餡煎蛋餅 它們在我們通常用來製作鬆餅和鬆餅的金屬模具中非常舒適地製備。 這樣,我們還可以實現更具吸引力和實用性的個性化展示! 除了西葫蘆和奶酪,您還可以在方程式中添加火腿或培根。
ingredientes
- 用油潤滑模具
- 4雞蛋
- 5湯匙全脂牛奶或液體奶油
- XNUMX/XNUMX茶匙鹽
- ¼茶匙現磨黑胡椒
- 1個嬰兒西葫蘆磨碎
- 50克。 火腿切成丁
- 35克磨碎的(乾酪)奶酪
- 2湯匙細香蔥,切碎
- 細香蔥
準備
- 我們將烤箱預熱到200ºC。
- 我們潤滑6個模具 用於加油的鬆餅。
- 我們打雞蛋 在碗裡直到蓬鬆。
- 我們摻入牛奶, 鹽和胡椒粉,我們再次打敗,使它們融合在一起。
- 在另一個容器中 我們混合西葫蘆, 火腿和奶酪(最後保留一點)。
- 我們分發混合物 在六個模具中均勻混合西葫蘆,火腿和奶酪。
- 然後 我們倒雞蛋 關於填充。
- 我們分發剩餘的奶酪,切碎的細香蔥和細香蔥。
- 我們在190ºC烘烤 直到fittata膨脹為止,當我們單擊中心時,我們檢查它是否完成。 大約15分鐘。
- 我們從烤箱中取出 我們小心翼翼地脫模 樂意效勞。