CELIACOS:水餅乾食譜

今天,我為芹菜提供了一種特殊配方,因為它是不含麩質的。 試試看,告訴我。

ingredientes:

  • 1杯木薯或馬鈴薯澱粉
  • 1杯玉米澱粉
  • 1湯匙自製發酵粉
  • 1湯匙瓊脂(植物明膠)
  • 1杯脫脂牛奶
  • 1湯匙糖
  • 1茶匙鹽
  • 30克人造黃油

準備:

將澱粉與發酵粉和瓊脂混合。 在另一個容器中,將人造黃油融化,然後添加牛奶,並在獲得的液體中稀釋鹽和糖。

在第三個容器中,混合所有成分並用手處理麵團,直到得到均勻的麵團。 借助它,使餅乾成形,然後將其放入適度的烤箱中10分鐘。


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  1.   桑德拉 他說:

    我想知道是否可以用分析過的另一種瓊脂代替瓊脂,因為它沒有出現在我的關聯列表中。 非常感謝