來自海岸的西班牙海鮮飯

西班牙海鮮飯

帶有沿海食材的好米飯真好吃! 你不覺得嗎我們今天介紹的食譜滿足了所有這些需求:它有米飯和沿海成分,這就是為什麼我們稱其為 來自海岸的西班牙海鮮飯。 如果您想知道我們添加了哪些成分,以什麼比例添加以及我們如何準備這個美好的食譜以全家享用,請繼續閱讀以下內容。 全家人的理想選擇。

來自海岸的西班牙海鮮飯
美味的西班牙海鮮飯總是成功的一道菜,尤其是在我們與家人團聚的場合。 我們為她準備下個週末怎麼樣?

作者:
廚房: 西班牙文
食譜類型: 米飯
份量: 4-6

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 400克大米
  • 500克烏賊
  • 4蒜瓣
  • 1升魚湯
  • 150克小龍蝦
  • 4湯匙番茄碎
  • 1個洋蔥
  • 200克蝦
  • 300克青口貝
  • 200克蛤
  • 甜椒
  • 藏紅花
  • 薩爾

準備
  1. 在西班牙海鮮飯中,我們將加熱橄欖油。 為此,我們將添加 洋蔥 切成薄片,與 大蒜丁香 (根據需要切成小塊或整塊)。 我們等待他們變褐。
  2. 當洋蔥和蒜瓣呈金黃色時,我們將繼續添加 魷魚切成方塊 因此,用油將它們一點一點地製成,並具有洋蔥的風味。
  3. 當我們看到魷魚快要用完時,我們加入4湯匙碎的天然番茄。 我們將所有東西攪拌均勻,然後用中火再煮約5分鐘。 這樣,他風味會融合。
  4. 然後 加入辣椒粉,然後加入米飯。 我們再次將所有東西攪勻,然後加入藏紅花調味。 將所有內容炒幾分鐘,然後添加 升魚湯.
  5. 我們將其放在中火中放置一會兒,以使肉湯減少。 我們加一點鹽調味。
  6. 我們希望將水倒掉一點點 小龍蝦,大蝦和蛤s 然後我們在蓋上鍋蓋的情況下,用中火將所有東西煮約15分鐘,不時攪拌,以免粘鍋。 如果我們很快缺貨,我們可以增加更多的魚類庫存。
  7. 15分鐘後,我們只需要讓米飯靜置幾分鐘,就可以開始食用了。

每份營養信息
卡路里: 440

 


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