蜂蜜芥末醬雞翅,可在幾分鐘內輕鬆製備的美味食譜。 這道菜將作為任何其他肉類菜品的原始入口。 甚至 您可以將其作為一個菜,配上沙拉或一些土豆,就像我做的那樣。
它的特殊風味為這道簡單的菜賦予了獨特的風味。 隨時為任何場合準備它 在家吃晚飯或與客人特殊場合。 另外一個優勢是,通過在烤箱中準備翅膀,我們將節省很多卡路里。 因此,請不要猶豫,嘗試用蜂蜜芥末醬這盤特殊的雞翅。
ingredientes
- 500克雞翅
- 6湯匙第戎芥末醬
- 6湯匙花蜂蜜
- 薩爾
- 2個中等大小的土豆
- 特級初榨橄欖油
準備
- 首先,如果尚未割斷機翼,我們必須對其進行切割和清潔。
- 我們切開翅膀,在冷水流下徹底清潔羽毛和血跡。
- 我們用吸水紙擦乾雞肉並保留。
- 我們在一個玻璃容器中準備醬汁,為此,我們添加了6湯匙甜芥末醬和6湯匙蜂蜜。
- 我們攪拌均勻,直到得到清淡的醬為止。
- 我們在兩側的雞翅上加鹽。
- 我們準備一個帶有蠟紙的烤盤。
- 同時,我們將烤箱預熱到200度左右。
- 最後,我們將芥末和蜂蜜的混合物一個個地穿過翅膀,以確保它們被很好地覆蓋。
- 我們將所有機翼放在烤箱托盤上。
- 我們將它們放在烤箱中約30或40分鐘,然後將它們轉至烹飪過程中。
- 同時,我們正在準備一些炸薯條作為一面。
- 我們將土豆去皮並洗淨,在切開之前將它們乾燥。
- 我們切成小方塊,然後在炸之前先加鹽。
- 當土豆呈金黃色時,將其放在吸水紙上以除去多餘的油,再加一點鹽就可以了。
筆記
如果您想增添另一種風味,可以先在翼上加入蒜末,然後再將其穿過醬汁。