和我一樣，您的家中有飲食傳統嗎？ 週末飯？ 我承認我們並不總是在周末吃米飯，但我們確實經常吃。 造成這種情況的原因有兩個：我們有更多時間做飯，並且我們利用準備雙份的方法在星期一或星期二解決餐點。
有時我們選擇哪種食材 會陪米飯，其他人，我們利用了即將在冰箱中變質的東西。 東 蘑菇飯 它就是這樣產生的，但這是一個不減損其重要性或風味的事實。 無論目標是要利用糧食還是不利用糧食，這都是一樁重複的大米。 你敢嘗試嗎？
ingredientes
- 1個白洋蔥，切碎
- 1顆青椒切碎
- ½紅燈籠椒，切碎
- 220克切碎的蘑菇
- 1杯米飯
- 一小撮米色
- ⅓薑黃茶匙
- 少許黑胡椒粉
- 3杯熱蔬菜湯
- 特級初榨橄欖油
準備
- 我們在鍋裡加熱油底，然後 煮洋蔥 在8分鐘內。
- 然後 加辣椒 再煮十分鐘
- 我們加蘑菇 切碎並煎炸6分鐘，直到變色為止。
- 我們加米飯 炒幾分鐘，然後加入香料和熱蔬菜湯。
- 我們煮米飯 用鍋蓋上鍋加熱6分鐘。 之後，我們降低熱量，再用中/低火再煮10次而沒有覆蓋物。
- 我們將大米從火上移開，用布包好， 休息吧 4分鐘
- 我們服務溫暖的米飯。