今天，我們為您帶來了非常季節性的佳餚，因為我們在秋冬中擁有明星食材之一： 蘑菇。 這些在我們的食譜中，我們用一些雞胸肉調味 有機黑大蒜起Montalbán （科爾多瓦）和 佩德羅·希門尼斯醬 真好吃
如果您想知道所有成分和製備方法，請繼續閱讀我們。
PedroXiménez蘑菇和大蒜雞柳
蘑菇是秋冬的時令食品之一。 不要錯過這個食譜中嘗試它們的機會！
作者： 卡門·吉倫（Carmen Guillen）
廚房： 西班牙文
食譜類型： 香菇
份量： 4-6
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- 500克蘑菇
- 750克雞胸肉
- 200毫升PedroXiménez
- 5有機黑蒜
- 橄欖油
- 薩爾
- 黑胡椒
準備
- 我們要做的第一件事是 輕輕地烤雞胸肉。 這將是很短的時間，因為那時我們將與蘑菇一起煮熟，然後就可以製作完畢了。 因此，在帶有噴油的煎鍋中，我們將對每個乳房的燒烤進行幾分鐘的烘烤。 他們會去一點 鹽和黑胡椒 添加。 輕輕烤一下後，我們將它們放在盤子上分開。
- 在我們烤雞里脊的同一個鍋中，我們將添加更多的橄欖油， 5個黑蒜 切成兩半 蘑菇 事先洗好。 我們會把它們放 中火 而且我們每5分鐘就會移動一次。 當他們很可愛的時候 我們將添加200毫升的PedroXiménez 隨著 乳房 雞。 我們會放手 用中火加熱約10分鐘 更多。
- 其餘的，您已經知道： 放在一邊，品嚐和享受。
每份營養信息
卡路里： 400