漂亮的! 分享經驗的奇蹟之一 桌子周圍的美好時光 在朋友家時,您總是(總是)帶回家一件禮物(一個故事,一段美好時光,一些笑聲或一次胃宗教的經歷)。 這就是我今天所發生的事情。 我們已經在辦公室停下來在Natalia的家中吃飯(記住名字,因為它不會是她簽名的第一個或最後一個食譜)。 除了像正宗侯爵夫人一樣吃外,我們還為他給我們提供的甜點感到驚訝: 蘋果Sanciaux (一種 蘋果煎餅 火焰狀)。
如果您正在尋找和捕捉 快速簡便的甜點 通過它可以征服您的客人或在無限的爐灶世界中建造最小的房子,這是使年輕人和老年人都喜歡的理想食譜。
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蘋果Sanciaux
既方便又快捷的甜點以及美食? 不要錯過這個蘋果Sanciaux美食的一步一步。 如果您知道如何製作麵包,那就恭喜您。 現在是時候進入下一個階段了。
作者: 漢娜·米切爾(Hannah Mitchell)
廚房: 法國
食譜類型: 甜點
份量: 4
準備時間:
烹飪時間:
總時間:
ingredientes
- 60克 麵粉
- 125毫升脫脂奶
- 1個中號雞蛋
- 1黃油黃油(一湯匙)
- 2個蘋果
- 2湯匙蜂蜜l
- 1杯朗姆酒,蜂蜜或朗姆酒。
- 糖
準備
對於縐麵團
- 太簡單了。 我們在一個高碗裡攪拌麵粉,雞蛋,牛奶和鹽,直到得到清淡均勻的麵團。 我們將其在冰箱中放置至少1個小時。
我們繼續用手做麵團
- 我們將蘋果洗淨並去皮,然後將它們切成楔形。
- 在煎鍋中,我們融化一小撮黃油,然後加入蘋果,直到它們變嫩為止。
- 當蘋果的顏色變成棕色時,加入一湯匙蜂蜜,然後使其焦糖化。 您會知道的,因為棕色變得更加強烈。 加入一小杯朗姆酒,並放火10秒鐘。 我們用鍋蓋關閉。
- 將我們之前準備的麵團放入鍋中,使其像煎蛋一樣進行烹飪(約7分鐘)。 在那之後,我們將其翻轉並重複操作。 理想情況下,它的兩面都應該有點棕色。
- 我們放置冰淇淋並與之搭配,使體驗倍增美味
每份營養信息
卡路里: 400