因為 吃得健康 而且很有可能,今天我們帶著 新配方 風格 #慢煮 (慢慢煮,享受並品嚐每一步)。 與往常一樣,我們進一步前進到味蕾的凹陷處,並將料理鼠王的典型秘訣變成一個絕妙的 從豬肉到啤酒和蘋果料理鼠王的秘密食譜。
給自己倒一杯白葡萄酒,在上面放一個安靜的播放列表 Spotify的 係好圍裙...因為讓我們開始吧!
豬肉與蘋果料理鼠王的秘密
這是舒緩口感和口感的秘訣。 均衡的飲食不一定是折磨的代名詞,而是另外一個藉口,加入#slowcoocking的樂趣,擺脫這種色情色情秘方,甚至不告訴這個奇妙的秘訣,那就是將豬肉與啤酒和蘋果的料理鼠王製成啤酒
作者: 漢娜·米切爾(Hannah Mitchell)
廚房: 傳統的
食譜類型: 肉
份量: 4
準備時間:
烹飪時間:
總時間:
ingredientes
啤酒的秘密:
- 橄欖油
- 600克豬肉,伊比利亞的秘密
- 1罐啤酒
- 粗鹽
皮斯托(Pisto):
- 1個西葫蘆
- 1個洋蔥
- 1個蘋果
- 1個紅辣椒
- 1青椒
- 1個茄子
- 3根胡蘿蔔
- 1杯番茄碎
- 1匙糖
- 1湯匙肉桂
- 薩爾
- 橄欖油
準備
啤酒的秘訣:
- 將烤箱預熱至220º15分鐘
- 我們用刀對角切開一塊 豬的秘密 (以確保它是重點)
- 我們在烤架上標記了秘密 (滴一滴油),直到兩個部分都變成棕色,然後放入耐高溫托盤中的烤箱中。 用粗鹽調味,加入2茶匙的初榨橄欖油和少量啤酒。 在接下來的10分鐘內不要降低功率,這一點很重要。
- 10分鐘後,我們將功率降低到¾–約170º–。
- 15分鐘後,我們將其取出以將肉翻轉過來,然後將其放回烤箱,再將其放置15分鐘。
對於蘋果的料理鼠王
- 我們把所有的蔬菜和蘋果切成很小的方塊,
- 我們在鍋裡倒入少許橄欖油,然後炒洋蔥。 一旦煮熟並變褐,我們就將蘋果加入到變褐為止,然後添加其餘的食材以便煮熟。
- 我們加入少許鹽和肉桂粉(給人以難以置信的觸感),然後 番茄碎.
- 我們將成分充分混合,以確保果汁和香氣結合良好,並讓所有食物一起煮約 20 Minutos.
- 從火上移開,使其變熱。
- 我們鍍,瞧! 一種 健康美味的食譜 為了一個 健康均衡的飲食
每份營養信息
卡路里: 379
我的嘴巴只需要看照片,我就要去做。 謝謝你的食譜