厭倦了同樣的舊沙拉？ 今天我們帶來了不同的食譜， 藜麥，奶酪和藍莓沙拉。 這是一個非常簡單的食譜，您可以提前準備，並且可以在冰箱中保存幾天。 這道色拉非常適合那些遵循 素食 或純素
藜麥，奶酪和藍莓沙拉
藜麥是一種非常有趣的食品，因為它的營養特性起源於拉丁美洲。 對於遵循純素食或素食主義者的人們來說，這是一種完美的食物。
作者： Yesica
廚房： 素食主義者
份量： 4
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- 180克藜麥
- 650克水
- 薩爾
- 1個小蔥
- 50克油
- 100克藍莓
- 180克羊奶酪
- ½檸檬汁
- 胡椒粉
準備
- 我們將藜麥，水和鹽放入鍋中。 煮15-20分鐘。
- 我們排幹藜麥，使其不時攪拌，不時攪動。
- 我們將細香蔥切成小塊，然後與藜麥混合。
- 使用攪拌機將藍莓切碎一點，以確保藍莓沒有被過度壓碎（我們也可以用刀手動切碎）。
- 加入切碎的藍莓，切成丁的奶酪，油，檸檬汁和胡椒粉調味。 我們攪拌均勻，並在必要時糾正鹽或檸檬的味道。
- 讓其在冰箱中冷卻並冷藏。
筆記
如果您是乳糜瀉，則可以用羊奶酪代替伊丹奶酪。
每份營養信息
卡路里： 350