魷魚醬，簡單的食譜 我們可以將其製成西班牙小吃或將其製成帶有米飯的菜。 這是我們每天都可以做的一道很好的菜，醬汁甚至更好。
我們也可以用魷魚或其他任何魚類來製作這種食譜。 一個簡單的菜，提供許多營養和許多好處。 這是個好吃的魚的好方法，如果我們把它與米飯和沙拉一起搭配，我們會得到一整套非常均衡的菜。
ingredientes
- 1 k魷魚
- 少數蛤lam
- ½胡椒
- 1塞沃利亞
- 2 AJOS
- 6湯匙番茄碎
- 炒番茄2-3湯匙
- 一杯白葡萄酒
- 1卡宴
- 香菜
- 油和鹽
準備
- 我們將清潔魷魚並將其切成碎片或成環。
- 我們切碎蔬菜。 在平底鍋中放好油，熱時放洋蔥和青椒，煮幾分鐘。
- 加入大蒜和辣椒，如果您希望它有點辣的話，在大蒜開始上色之前，我們將切碎的西紅柿和炸好的西紅柿放進去，我們將其煮熟直到發現準備就緒。
- 加入白葡萄酒，使其減少幾分鐘，將魷魚加入砂鍋中，攪拌並蓋上一杯水，加少許鹽，使其煮15-20分鐘。
- 當我們看到它們已經變嫩時，我們將根據需要將蛤或貽貝放在上面，讓它們煮直到它們張開，我們嚐到鹽的味道。
- 在這種情況下，我們將歐芹切碎，並將其分佈在整個砂鍋中。 我們關掉
- 我們讓它休息，使醬汁更穩定。 與米飯一起食用。
- 準備好了！！！