做飯 塔珍 它非常簡單，幾乎可以接受任何成分，通常它們通常都含有肉或魚，但是這次我帶給您的是僅含有蔬菜的物質，因此它非常輕且熱量低。
難度等級：容易
準備時間：20分鐘。
主要成份：
- 1個土豆
- 1個西葫蘆
- 1 pimiento rojo
- 1 Tomate的
- 薩爾
- 黑胡椒
- 半茶匙小茴香
- 白胡椒
- 1瓣大蒜
- 橄欖油
- 食用色素
詳細說明：
我們將芝麻醬和少量橄欖油一起放在低火中加熱。 輕輕煮熟切成薄片的大蒜，剛做完就可以了，但又不會變成褐色。 一旦油具有味道，我們就去掉大蒜。 在tajine和香料（鹽，黑胡椒，白胡椒，小茴香和色素）中加水，混合均勻。
當它開始沸騰時，我們將加入土豆，西葫蘆，紅辣椒和番茄，全部切成薄片，但胡椒粉除外，我們將它們切成條，然後將我切成薄片的西葫蘆切成薄片，但也可以切成薄片也是。 我們可以改變切蔬菜的方式，但是我建議放置蔬菜時的順序是相同的，例如，土豆煮熟的時間比番茄煮熟的時間長。
一旦我們把所有的蔬菜都放好了，就關閉tagine並使其煮沸。 當所有蔬菜都按我們的喜好完成後，我們就從火上移開，盡情享受吧！
更多信息 - tajine，它是什麼以及如何準備使用