蔬菜煎蛋捲

我們將準備一個 蔬菜煎蛋,豐富,簡單,快速。 煎蛋是我們飲食中廣泛食用的傳統菜餚,是夏季或冬季午餐或晚餐的理想之選。

玉米餅可以做成各種各樣的東西,它們與其他成分很好地結合在一起,我們甚至可以從使用中製成它。

這次,我帶來了一種蔬菜煎蛋,味道濃郁,多汁,健康多樣,非常適合作為晚餐。

蔬菜煎蛋捲
作者:
食譜類型: Verduras
份量: 4
準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 
ingredientes
  • 4-5個雞蛋
  • 1茄子
  • 1個西葫蘆
  • 1塞沃利亞
  • 1片青椒或紅椒
  • 薩爾
準備
  1. 要製作蔬菜煎蛋,我們首先要先剝皮,去皮西葫蘆和洋蔥,然後剁碎。
  2. 我們將茄子和青椒洗淨,切成小塊。
  3. 我們在煎鍋上放上一團好油,放到火上,趁熱,我們將洋蔥加到水煮鍋中,放置5分鐘,然後加入其餘的蔬菜。
  4. 讓他們一起用中火煮15分鐘左右,或者直到所有蔬菜都煮好為止。 在烹飪過程中,我們在蔬菜中加了鹽。
  5. 我們把雞蛋放在碗裡,打一下。
  6. 蔬菜煮熟後,我們將它們放入瀝水器中,以便釋放出已吸收好的油。
  7. 瀝乾後,我們將它們與雞蛋一起加入碗中,混合。 如有必要,我們可以添加另一個雞蛋或一些白色。
  8. 我們用另一隻鍋用少許油將煎蛋製成,然後加入所有蔬菜煎蛋的混合物,當它開始在邊緣附近變好時,我們將藉助盤子將其翻轉過來。
  9. 我們將玉米餅放回火上,直到按照我們的喜好完成。
  10. 我們外帶服務。

 

 


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