蔬菜圓牛肉

今天，我為您帶來了非常美味又非常健康的烹飪食譜， 蔬菜圓牛肉。 這是一個非常適合兒童在未意識到的情況下吃蔬菜的食譜，它也是可以在前一天準備的菜，也可以在最後一刻將其加熱，僅此而已！

我們的長者也會喜歡這種類型的食譜，因為它們適用於 健康飲食 在某些年齡段，這是必不可少的。 我邀請您與您的長者和孩子們在下一頓飯嘗試這種精美的食譜。

配料（4-5人）

• 一輪小牛肉或小牛肉魚
• 1/2洋蔥
• 1/2韭菜（該隱）
• 2胡蘿蔔
• 胡椒粉的1/4
• 1/2番茄
• MANZANA 1
• 1吧
• 月桂葉
• 白葡萄酒
• 橄欖油
• 薩爾
• 胡椒
• 松子（裝飾）

建議

為了準備該食譜，您可以使用兩種類型的肉：圓牛肉和小牛肉魚。 這 圓牛肉 這是一個更加華麗的作品，但 牛肉魚 它更美味。 我絕對喜歡小牛肉魚，即使它有點難看。

闡述

薩拉莫斯（Salámos）出現在圖像中的小牛肉圓，我們將其密封在砂鍋中。 為了密封它，我們在砂鍋中加入一點油，當它很熱時，我們將肉和 我們把肉去褐色 到處。 您必須注意它不會燃燒。

削皮並加入松子以外的其他所有配料，並用中火加熱45分鐘。

完成後，我們將肉取出並 我們做牛排.

我們去掉月桂葉， 我們把蔬菜通過葡萄乾泥.

在沙鍋中，我們將魚片和蔬菜泥一起放入。 如果我們看到 醬汁一直很液體，我們將其放在高溫下幾分鐘，以便使其變稠一點。

對於演示， 我們點綴牛排 上面放著一些松子，非常好吃，也很艷麗。

難度等級： 易

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