時間不應該成為健康飲食的藉口。 當我們的時間很短時，沙拉是一個很好的盟友。 只需將不同的未加工的水果和/或蔬菜混合在一起即可食用。 一種 蒸粗麥粉沙拉 搭配白菜和胡蘿蔔，是我們今天的建議。
我們本來只能用 白菜和胡蘿蔔 並像我們已經做的那樣加入一些堅果來完成沙拉。 但是我們決定添加另一種成分：蒸粗麥粉。 它在8分鐘內完成烹飪，為我們不想錯過的沙拉增添了溫暖的感覺。
ingredientes
- 半杯蒸粗麥粉
- 80克捲心菜
- 胡蘿蔔1
- 8葡萄乾葡萄乾
- 8個切碎的杏仁
- 特級初榨橄欖油（或脫脂酸奶）
- 鹽和黑胡椒調味。
準備
- 我們洗蔬菜 然後我們在切絲切白菜。 我們也用胡蘿蔔做同樣的事情，然後將蔬菜混合在碗或盤中。
- 我們煮蒸粗麥粉 按照製造商的建議。 通常的做法是將半杯水（相同容量的蒸粗麥粉）倒入鍋中，將其燒開，加熱，煮三分鐘。
- 我們加入蒸粗麥粉， 葡萄乾和杏仁 到沙拉。
- 我們加一點水 特級初榨油或酸奶 脫脂，加鹽和胡椒粉調味。
每份營養信息
卡路里： 180