葡萄柚是被人們遺忘的偉大水果,它令人羞愧,因為它具有許多特性和風味,儘管其外觀合理,但在我們的菜餚中卻是令人驚訝的。 在像酸奶這樣的經典蛋糕中,它非常好,因為它在這種水果的末端融合了酸度,香料和苦味。
我們不時購買一些葡萄柚,調味醬,蛋糕……這種基本的蛋糕配方非常適合早餐或零食,當然我們可以添加少量堅果或巧克力滴。 去食譜!
ingredientes
- 1天然酸奶
- 橄欖油(1杯酸奶)
- 糖(酸奶2措施)
- 麵粉(酸奶3措施)
- 3雞蛋
- 1小袋化學酵母(16gr)
- 葡萄柚汁及其熱情
準備
- 將烤箱預熱至180ºC。
- 在一個碗裡加雞蛋和糖一起攪拌均勻,直到混合物變白。
- 加入酸奶,葡萄柚汁和油。 打得很好。
- 現在是時候將麵粉和酵母篩分到我們的碗中了,一旦將它們整合在一起,我們就可以將麵團準備好加入酸奶和葡萄柚蛋糕了。
- 將海綿蛋糕麵團放入選定的模具中,將一些葡萄柚皮切碎,然後將其放在麵團上。
- 烤30至40分鐘! 要檢查烹飪是否正確,請用乾淨的牙籤或刀刺穿蛋糕,並檢查蛋糕是否乾淨而不潮濕。
- 讓我們涼快吃吧!