菠菜葡萄乾松子意大利面 一道簡單的菜，做起來很快，很好吃。 作為開胃菜或單道菜的一道菜。
這也是一道派對菜，對於聖誕節或任何慶祝活動，這道菜都非常好。
ingredientes
- 意大利面 (16-20)
- 500克菠菜
- 1塞沃利亞
- 150 奶油
- 50克磨碎的奶酪
- 2湯匙松子
- 2湯匙葡萄乾
- 橄欖油
- 薩爾
- 對於調味醬：
- 30克黃油
- 30克麵粉
- 350 leche
- 薩爾
- 肉荳蔻
準備
- 用菠菜、葡萄乾和松子製作意大利面，首先我們將平底鍋放入大量的水和鹽，準備好後將其煮沸，加入千層面，放置約 10 分鐘或者直到他們像製造商所說的那樣。 我們把它們拿出來，放在一塊布上。 我們預訂了。
- 把洋蔥切碎，在平底鍋裡用少許橄欖油炒一下，當它開始變色時，加入清洗過的菠菜。
- 菠菜煮熟後加入葡萄乾、松子和少許鹽，攪拌均勻。
- 加入牛奶奶油和磨碎的奶酪，讓它看起來像奶油。 保留並冷卻。
- 在平底鍋中，用中火融化黃油，加入麵粉，讓麵粉煮一分鐘，然後一點一點地加入牛奶，直到它變稠並呈現濃奶油的質地，加入少許鹽和少許肉荳蔻.
- 把意大利捲和菠菜麵團捲起來，放在烤盤裡，蓋上調味醬和少許磨碎的奶酪。
- 在 200ºC 下烘烤，直到頂部變成焗烤。
- 準備吃！！！