今天我提議一個食譜 意大利面配肉、菠菜和奶酪醬. 一個非常好的和完整的菜。 一個簡單的食譜,值得作為一道菜,因為它包含了所有的蔬菜,但因為它被意大利面和奶酪醬偽裝,所以它並不引人注目,非常好,非常適合那些吃蔬菜有困難的人。
一道在我家很成功的菜,我用不同的方式準備它,用肉、菠菜和奶酪醬,菠菜不太喜歡,但他們喜歡這種方式。
ingredientes
- 350克意大利面
- 1塞沃利亞
- 1袋菠菜
- 200 毫升。 淡奶或液態奶油
- 100克磨碎的奶酪
- 油
- 薩爾
- 胡椒粉
準備
- 要準備帶有奶酪醬的意大利面,我們首先取一個盛有少許鹽的水的平底鍋。 當它開始沸騰時,我們將加入意大利面,我們將把它煮到有嚼勁,直到它按照製造商的指示準備好。 煮熟後,瀝乾備用。
- 將洋蔥去皮並切成非常小的塊。
- 另一方面,我們將放一個大砂鍋或平底鍋,加入大量的油,當它很熱時我們加入切碎的洋蔥,我們將其放置直到它被水煮並且有點金黃。
- 當洋蔥在那裡時,加入洗過的菠菜。 我們將它們和洋蔥一起炒。
- 菠菜炒好後,加入淡奶或液態奶油。 一切都混合後,我們將添加約 2-3 湯匙磨碎的奶酪磨碎的奶酪。 我們將讓它混合併測試它,直到它符合我們的喜好。 你可以添加更多的奶酪或牛奶,這取決於你喜歡醬汁的方式。
- 我們加一點鹽和胡椒粉。
- 我們把意大利面和醬汁一起加進去。 我們把它混合好。 可以分別放兩道菜,每道放意大利面和醬汁。 但我把它混合起來,我更喜歡它。
- 然後就可以開吃了!!! 很簡單,很好吃的一道菜。
你好! 看起來很棒,但我在任何地方都看不到肉。