你知道我想在周末來給自己一個甜蜜的享受。 在像今天這樣的灰色日子裡，下午帶些餅乾或糕點來喝咖啡特別令人愉悅。 你是 杏仁曲奇 加上草莓醬，在這樣的日子裡，它們是絕佳的選擇。
為什麼？ 因為它們是如此簡單以至於 你永遠不會懶惰準備他們。 幾乎像混合所有成分並用手塑造它們一樣簡單； 您可以參與其中最小的活動的活動。 他們將為他們感到驕傲！
這些cookie具有另一點優勢： 可以定做。 我們選擇了一種簡單的草莓醬來“填滿”，但您可以選擇最喜歡的草莓醬，也可以選擇不添加的草莓醬。 餅乾沒有糖（品嚐時會說的），所以您可以在果醬中找到一個很棒的盟友，使它們更加甜蜜。 你敢嘗試嗎？
食譜
ingredientes
- 8個去核日期
- 1杯燕麥片
- 1杯杏仁粉
- 5湯匙特級初榨橄欖油
- ½杯杏仁飲料
- ½茶匙薑黃
- ⅔茶匙碳酸氫鹽
- 草莓醬
準備
- 我們浸泡 在熱水中煮5分鐘。
- 在我們開始做麵團之前 我們預熱烤箱 在180ºC下，在烤盤上襯上羊皮紙或矽膠片。
- 現在是的，我們將 攪拌器玻璃 除果醬和摻和料外，所有配料均等至獲得均勻的麵團。
- 我們用橄欖油輕輕潤滑雙手，然後取一小部分麵團和 給他們一個圓的形狀。 這些球應該大約是胡桃木大小。
- 成型時，將它們放在烤箱托盤上，保持2厘米長。 他們之間的距離。
- 然後，使用塗了油脂的食指，在每個滾珠上施加壓力以創建一個孔， 我們將塞滿果醬。
- 我們把餅乾放進烤箱 放置20-25分鐘或直至變成金黃色。
- 最後，我們從烤箱中取出杏仁餅乾，然後 我們讓他們涼爽 在存放在密閉容器中之前，請先放在架子上。