El semifreddo或semifreddo, 在意大利眾所周知,它是一種半冷凍的冷甜點。 一年中的這個時候的理想甜點,我們不會花很多時間在做準備。 草莓醬和鮮奶油足以達到圖像中所示的效果。
您不需要冰箱就可以製造它,也不必經常像冰淇淋一樣攪打它以獲得奶油般的效果。 將半冷的食物保存在冰箱中,然後將其取出10分鐘,然後將其作為甜點或小吃使用。 嘗試與他人一起做 漿果: 黑莓,覆盆子...你會喜歡的!
草莓半冷
semifrío或semifreddo是一種冷或半冷凍的意大利甜點,非常適合夏季使用。 今天,我們用草莓做飯。
作者: 瑪麗
廚房: 意大利的
食譜類型: 甜點
份量: 10
準備時間:
烹飪時間:
總時間:
ingredientes
- 4(杯草莓+額外的裝飾
- ¼杯糖
- 3大湯匙大馬尼爾啤酒
- 1杯奶油35%毫克
準備
- 我們在一個麵包盤或拉長的海綿蛋糕的襯裡 保鮮膜, 剩下足夠的紙懸在頂部以稍後覆蓋表面。
- 在廚房機器人 我們把草莓搗碎 加糖和酒直到得到泥。 我們預訂了一杯土豆泥。
- 在另一個碗裡 我們鞭打奶油。 組裝完成後,我們將其放入果泥碗中,將兩種混合物混合在一起。 我們用矽膠刮刀,柔軟而有包絡的動作來做。
- 我們倒混合物 在麵包盤中,使表面光滑並用保鮮膜覆蓋。
- 我們帶到冰櫃 最少三個小時; 我通常一夜之間離開。
- 上菜前幾分鐘,我們將模具變成了食物, 我們小心地取出塑料.
- 我們切成薄片,用草莓裝飾 並立即與剩餘的果泥一起食用。
每份營養信息
卡路里: 200
你好! 我剛剛通過Twitter發現了這個網站,我必須向您表示祝賀,因為您所製作的食譜並不復雜且非常豐富。 但是我有一個問題……銀聯盃測得的克當量是多少?
謝謝您,並持續了很長時間。