草莓刨冰

Maria Vazquez

2 Minutos

草莓刨冰
夏天到了，我們將享用美味的冷甜點：慕斯，冰淇淋，冰糕……簡單的甜點，像這樣 草莓刨冰 帶有淡淡的薰衣草味。 當然，這是可選的。 我想利用花園裡收集的香草。

草莓冰糕可以單獨服用，儘管如果添加的話會更引人注目。 伴隨著華夫餅 或森林的一些果實。 在夏天，最好在冰箱裡放個浴缸來寵愛自己或使驚訝的客人感到驚訝。 如果您嘗試使用它的顏色與照片中所看到的顏色不完全相同，請不要害怕。 我的相機改變了它。

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草莓刨冰
這種草莓冰糕是夏天的絕佳甜點。 非常令人耳目一新，易於製作。

作者：
食譜類型： 甜點
份量： 3

準備時間： 
烹飪時間： 
總時間： 

ingredientes
  • 150克糖
  • 300毫升水
  • 6朵薰衣草花
  • 500克草莓
  • 1個蛋清

準備
  1. 我們把糖和水放在鍋裡。 我們煮沸了 並用刮刀攪拌直至糖溶解。 我們從火上移開。
  2. 我們加花 薰衣草，然後注入一個小時。 將糖漿過濾並保留在冰箱中，直到變冷為止。
  3. 我們把草莓搗碎 然後將它們通過細篩，以消除種子殘留。
  4. 我們混合草莓 用糖漿。
  5. 我們將混合物倒入容器中， 我們帶到冰箱 大約4個小時。
  6. 四小時後，我們從冰箱中取出 我們打敗了冰糕。
  7. 我們戰勝了一切 雞蛋，直到它發泡為止，我們將其加入先前的混合物中。
  8. 我們攜帶 回到冷凍室 我們又等了四個小時。
  9. 我們在眼鏡中服務 或碗。

每份營養信息
卡路里： 180

 


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  1.   瑪麗 他說：
    前 9年

    我有個問題！！ 果汁冰糕必須放在冰櫃中才能成為果汁冰糕？ 我的意思是，如果我不把它放在冰箱裡，那會搖搖而不是冰糕嗎？

    回复瑪麗
    1.    瑪麗亞·巴斯克斯（Maria vazquez） 他說：
      前 9年

      那是瑪麗。 根據定義，要成為冰糕的冰糕需要一定程度的冷凍。

      回复瑪麗亞·瓦茲奎茲（Maria Vazquez）