茄子火腿和奶酪烤寬麵條，帶有蔬菜的蛋糕以及豐富的火腿和奶酪餡。 對於整個家庭來說，這是一道非常完整的菜。 一個簡單的菜，而不是放意大利面，我們放了茄子，一個健康的菜和一種引入這種蔬菜的方法。 全家人一定會喜歡的。
這很棒， 非常多汁，有濃郁的奶酪味。 這是一個理想的夏季菜餚，您不會覺得湯匙那麼多，這些食譜都做得很好。 它可以在前一天準備就緒，我準備烤，僅此而已。
ingredientes
- 2個茄子
- 300克切成薄片的奶酪
- 300克約克火腿
- 200毫升烹飪奶油
- 1蛋
- 磨碎的奶酪
- 鹽和胡椒
準備
- 我們清洗和切茄子。 我們給它們加鹽，然後在盤子或過濾器中放半小時以釋放水分。
- 在這段時間之後，我們將它們乾燥，然後在平底鍋中用很少的油將它們烤成褐色，以便對其進行燒烤。
- 我們將它們放在盤子上，直到它們全部完成為止。
- 我們準備一個烤盤，將茄子放在第一層。
- 在上面，我們放火腿片。 在這些上面，我們放了奶酪片。
- 另一層茄子，火腿，奶酪等2-3層，我們將在層寬麵條上覆蓋一層茄子。
- 在一個碗裡，我們將打雞蛋，奶油，鹽和胡椒粉。
- 我們用這種奶油覆蓋整個茄子烤寬麵條。
- 我們放了一層磨碎的奶酪。
- 我們將烤寬麵條放入烤箱中，在180ºC的溫度下上下加熱，直到其變成金黃色。
- 我們外賣，熱食。
- 去吃！！！