帕瑪森茄子砂鍋菜

Maria Vazquez

2 Minutos

帕爾瑪茄子砂鍋菜

我愛茄子； 我將它加入到非常不同的菜餚中。 快速製備方法之一是巴馬干酪， 單個砂鍋菜。 這是一種簡單的配方，含有常見成分，可以“節省”午餐或晚餐超過一天。

砂鍋菜 茄子焗烤千層茄子 他們只需要在烤箱中打一下即可融化奶酪並使其稍稍變棕色。 茄子在烤之前要煮熟，以避免多餘的脂肪，然後將其與鹽一起靜置半小時以消除苦味。 你敢嘗試嗎？

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帕爾瑪茄子砂鍋菜
茄子帕爾馬干酪砂鍋菜是完成午餐或晚餐的絕佳，簡單而快捷的資源。

作者：
食譜類型： Verduras
份量： 2

準備時間： 
烹飪時間： 
總時間： 

ingredientes
  • 1個大茄子
  • 片狀鹽
  • 6湯匙麵包屑
  • 1瓣蒜末
  • 墨角蘭
  • ½杯番茄醬
  • ½杯磨碎的帕瑪森芝士
  • 鹽片
  • 橄欖油

準備
  1. 我們去皮切 切成薄片的茄子。 我們將它們放在裝有一些鹽片的托盤上，讓它們稍微傾斜以放出液體20-30分鐘。
  2. 我們煮片 烤茄子。
  3. 當我們傳播 鍋底 加一點油。 我用廚房用紙把它攤開。
  4. 我們還藉此機會將麵包屑與切碎的大蒜丁香和少許檳榔混合。
  5. 現在，我們用一些鍋蓋蓋住鍋底 茄子片 烤。
  6. 接下來，我們擴展一下 麵包屑 再加上一點番茄，使茄子不再可見。
  7. 我們再創建一層或兩層，就像上一層和 我們以奶酪結束 帕瑪森碎。
  8. 我們帶上烤箱， 焗10分鐘 直到奶酪融化並變成淺褐色。

每份營養信息
卡路里： 202


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  1.   埃莉諾·佩雷斯（Eleanor Perez） 他說：
    前 8年

    看起來非常好吃，謝謝百萬分享

    回复LeonorPèrez
    1.    瑪麗亞·巴斯克斯（Maria vazquez） 他說：
      前 8年

      很高興您喜歡Leonor。 這是吃茄子的另一種方法。 因此，在烤箱中烘烤非常好，尤其是在較冷的月份。

      回复瑪麗亞·瓦茲奎茲（Maria Vazquez）