美味的茄子和韭菜煎蛋。 我是玉米餅的愛好者,我愛他們。 它們的準備方式如此多樣,以至於每個月的每一天都可以製作一個或更多個。 搭配蔬菜,肉,香腸,蘑菇,魚……。 我們想要的一切都很棒!!!
玉米餅的好處是我們還可以準備使用它們,它們是減肥,清淡和健康飲食的理想選擇。
茄子和韭菜煎蛋捲非常多汁 而且很好。 它一天到一天都一樣好,因為三明治很美味,非常適合上班。
ingredientes
- 1茄子
- 1個韭菜
- 4雞蛋
- 胡椒粉
- 油和鹽
準備
- 我們將通過去皮茄子開始煎蛋,可以將其洗淨並留下一些皮膚,我們將其切成小方塊。
- 我們洗淨,去掉最難的部分,然後將韭菜切成小塊。
- 我們將裝有油的平底鍋放入鍋中,將切成小方塊的洋蔥和韭菜切成小塊,加入少許鹽和胡椒粉,然後用中火煮沸所有東西。
- 當我們看到茄子已經煮熟且韭蔥時,我們將其從鍋中取出並放在盤子上,然後將廚房紙放入其中,以便吸收一部分油。 我們訂了。
- 我們將雞蛋放入碗中,打打,加入少許鹽和胡椒粉,再加入茄子和韭菜。 我們把所有東西都混合好了。
- 在我們煮蔬菜的同一個鍋中,加入少許油,用中火加熱,然後加入所有混合物。
- 我們將玉米餅放在兩邊。 一定是多汁的。
- 如果是的話,我們就出去,我們為您服務。
- 它將準備吃!