芹菜醬

主要成份:

1千克。
芹菜,去皮切丁
8杯水
2茶匙鹽
3把黃油勺
1/8茶匙磨碎的肉荳蔻
1/4茶匙白胡椒粉
1 / 4一杯牛奶

準備:

在鍋中加水和鹽調味,將芹菜用高火煮至變軟。
瀝乾水分並立即通過葡萄乾製成的葡萄乾,加入黃油,肉荳蔻,白胡椒粉和牛奶,然後用木勺劇烈攪拌直至獲得所需的質地。


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