我們今天星期二向您介紹的食譜非常簡單,同時也非常好。 如果您不喜歡花椰菜,或者至少不喜歡到目前為止的嘗試方式,我們強烈建議您以這種方式嘗試。 這 調味醬花椰菜 它很美味,製作起來非常快,而且價格很便宜。 單獨或作為第二道菜食用,它是健康清淡餐點的理想選擇。
調味醬花椰菜
花椰菜和調味醬是我最喜歡的蔬菜食譜。 一個精美的菜,很可能值得配10個。
作者: 卡門·吉倫(Carmen Guillen)
廚房: 西班牙文
食譜類型: Verduras
份量: 5-6
準備時間:
烹飪時間:
總時間:
ingredientes
- 1花椰菜
- 200克格魯耶爾奶酪
- 50克麵粉
- 50克黃油
- 500毫升牛奶
- 焗奶酪
- 1茶匙鹽
- 黑胡椒調味
- 肉荳蔻品嚐
準備
- 在鍋裡我們在水中煮沸 花椰菜,切得很好,並用花束隔開。 讓它做幾下就足夠了 10-15 minutos 但這不是太嫩,但是花椰菜可以很好地咀嚼。 我們希望它不會根深蒂固。
- 在製作花椰菜的過程中,我們在一個單獨的平底鍋或平底鍋中製作 調味醬 會伴隨著這種花椰菜,給人一種與眾不同的感覺。 我們要添加的第一件事是500毫升的牛奶和麵粉... 用小火加熱並攪拌 同時。 接下來,我們將格魯耶奶酪切成小塊,並在攪拌的同時將其完全融化且不結塊。 接下來是添加黃油,鹽,一小撮黑胡椒和肉荳蔻。 這最後兩個物種各具特色。
- 製成調味醬後,將其放在一邊,然後取出花椰菜。 我們將後者放在 烤箱安全托盤。 我們在上面添加調味醬,並添加一些 焦乾酪磨碎的奶酪。 我們將烤箱放入烤箱中約10分鐘,使我們添加的奶酪變成棕色,僅此而已!
每份營養信息
卡路里: 350