像今天這樣的下雨天是準備這個的完美選擇 花椰菜打成辣番茄醬。 為什麼? 因為儘管配方很簡單,但是它需要遵循不同的步驟。 是的,這是一個費力的食譜,儘管老實說,烤箱可以完成大部分工作。
準備準備打碎這花椰菜的唯一方法就是弄髒您的手。 自從第一次麵糊後 高香料天婦羅 還有一些脆皮的kikos, 花椰菜通過略帶辣味的番茄醬調味,以達到令人讚嘆的開胃點,使其成為理想的開胃菜,配菜或主菜。
這花椰菜配上辣番茄醬可以食用 作為入門或裝飾 搭配不同的肉類,但如果將它們與一杯肉混合使用,也將成為獨特的菜餚 飯三樂, 例如。 您要準備嗎?
食譜
ingredientes
- 400克。 菜花
- 80克鷹嘴豆粉
- 1,5茶匙煙熏辣椒粉
- ½茶匙大蒜粉
- ⅛茶匙黑胡椒粉
- ½茶匙鹽
- 1茶匙蘋果醋
- 130毫升水
- 100克。 烤玉米或切碎的奇科斯
對於番茄
- 150毫升番茄醬
- ½-1茶匙辣醬
準備
- 我們把花椰菜分成小花 我們保留。
- 我們將烤箱預熱到180ºC
- 後來在碗裡 我們混合鷹嘴豆粉 所有的香料用叉子。
- 然後 我們加醋和水 攪拌直到沒有結塊。
- 我們首先將花椰菜小花通過這種混合物, 為壓碎的kikos 稍後,我們將它們存放在襯有防油紙或矽膠的烤盤上。
- 烘烤30-40分鐘 在180ºC或直到它們開始呈現出輕微的金色調為止。
- 將它們從烤箱中取出後,放在寬盤中, 我們倒番茄醬 事先與辣醬混合。 我們將所有小花很好地攤開,然後將它們放回烤盤中。
- 烤30分鐘 在180ºC下保持更高的溫度,然後從烤箱中取出。
- 我們喜歡把辛辣的番茄醬和花椰菜混在一起,搭配我們最喜歡的醬汁和一面。