芝麻餅乾，適合家庭烘焙下午
我住的地方，已經感冒，下雨，在家裡烤蛋糕和餅乾的下午了，這次我很喜歡！ 為了開始寒冷的日子，我決定為您帶來這些非常簡單的芝麻餅乾，它們總是在家中備受讚譽，它們的味道濃烈，非常適合搭配一杯優質的牛奶並在毯子下依sn。
我了解到，在西班牙，芝麻通常不出售烤製的，所以在食譜的最後，我將告訴您如何在家烤製，非常簡單，只需幾分鐘即可完成。 無需贅言，我留給您食譜，盡情享受，盡情享受吧！
ingredientes
- 50克烤芝麻（30克將被壓碎，其餘20克將用於裝飾）
- 240克黃油
- 100克糖
- 240克麵粉
闡述
一方面，將30克芝麻搗碎直至變成粉末，即可使用切碎機。 另一方面，對黃油進行加工，直到其具有與奶油相同的稠度為止。 加入糖並用力打打（如果您有電棒，則更好），直到獲得光滑的奶油為止。 加入麵粉和芝麻粉，再次打至所有成分完全融合。
滾成胡桃木大小的球，然後將它們放在覆蓋有羊皮紙的烤盤上，彼此分開。 用保留的芝麻裝飾，然後在20ºC下烘烤180分鐘。 上菜之前，先在電線架上冷卻。
筆記
如果找不到已經烤過的芝麻，可以在家中烤。 您只需要使用沒有油的平底鍋，加入芝麻覆蓋整個表面，並烘烤幾分鐘，注意不要燃燒，因為那樣的話味道會很苦。
有關食譜的更多信息
準備時間
烹飪時間
總時間
每服千卡 196