最近，我一直在試驗產品，直到現在我還是不知道，尤其是穀物和種子。 我最近準備了這個 芝麻菜和雞肉沙拉 與小麥籽粒。 您可以在有機產品商店和一些大型超市中找到後者。
很多 小麥籽粒 它們看起來像其他全穀類食品，如大麥。 它們營養豐富，突出了高含量的蛋白質，礦物質（如磷和鈣），B族維生素（包括B12）和微量元素。 你敢嘗試嗎？
芝麻菜，雞肉和小麥穀物沙拉
這種芝麻菜，雞肉和小麥籽粒的沙拉非常新鮮，非常適合夏季的下幾天。 您可以將其保存在冰箱中，並在食用前先打扮好。
作者： 瑪麗亞
食譜類型： 色拉
份量： 3
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- ½杯小麥籽粒
- 1和½杯雞湯
- 1湯匙橄欖油
- ½白洋蔥在朱利安
- 薩爾
- 200克雞胸肉絲
- 2杯芝麻菜
- 切碎的香菜
- 一些薄荷葉
- 1根蔥在大蔥中
- 2墨西哥胡椒，去籽（可選）
- 黑胡椒
對於敷料
- ½檸檬汁
- 2湯匙的初榨橄欖油
- 分離出一茶匙油
準備
- 在砂鍋裡 我們把穀物 小麥，雞肉湯和少許鹽。 我們用小火煮-中等，大約40分鐘，直到豆變嫩。 一旦變嫩，我們就在它們冷卻時將它們留在漏勺中。
- 同時，在中號煎鍋中加熱一湯匙橄欖油。 天氣炎熱時，我們添加 洋蔥絲 和少許鹽。 煮10分鐘直至淡金黃色。 我們訂了。
- 在碗裡，我們把 調味料，混合均勻，然後將切絲的雞肉浸入其中。 加入洋蔥和小麥粒，拌勻。
- 我們添加芝麻菜，香菜，意大利玉米片，細香蔥，墨西哥胡椒條，一小撮現磨胡椒粉，然後我們再次混合。
- 我們測試並糾正鹽。 如果需要，我們還可以添加更多的檸檬汁。
- 我們在室溫下服務 或冷。
每份營養信息
卡路里： 140