自製酥，這些日期不能錯過的甜食，非常美味。
儘管它們有點娛樂性，但值得在家裡做，但它們非常好。 我第一次做這些 自製酥 他們非常喜歡他們，現在他們每年都不失踪，我們非常喜歡他們。
鼓勵您準備它們，它們非常簡單，具有令人愉悅的橙色味道，並且可以在金屬盒中保存好幾天。
ingredientes
- 600克麵粉
- 400克黃油
- 150克糖
- 50毫升白酒
- 50毫升橙汁
- 2個橙子的皮
- 糖粉撒粉
準備
- 為了準備自製的酥，我們首先準備所有的食材。
- 我們清洗橘子，將它們磨碎，然後榨汁。 黃油必須留在冰箱中，直到我們要使用為止，它必須很冷。
- 我們將麵粉過篩並放入碗中，將糖和黃油切成正方形，將橙皮，果汁和白葡萄酒切成正方形。
- 我們將所有內容都揉合得很好，直到所有內容都很好地集成在一起為止。 我們取出麵團，用保鮮膜包好，放在冰箱裡1小時。
- 之後，我們取出麵團，在櫃檯上加一點麵粉，然後用a麵杖將麵團拉長。
- 拉伸後，我們將其折疊並再次通過滾筒。
- 我們重複相同的操作。
- 我們拉伸麵團，使其高出1厘米或5厘米。
- 為了形成正方形，我們將使用一些模具或直尺和刀具，然後將它們形成。
- 我們將它們放在將要放入烘焙紙的盤子上。
- 我們將它們放在烤箱中，直到它們變成金黃色約30分鐘，烤箱必須在150ºC下保持低溫，並且必須緩慢完成，否則麵團將不能充分起皺並且不會酥脆。 準備好後，我們將其取出，讓它們冷卻。
- 我們將用糖粉包住它們。
- 準備吃!!!!