自製蝦炸丸子和海棒
炸丸子是一種食物 他們愛孩子,但它們幾乎總是由雞肉或火腿製成,是典型祖母燉煮後留下的。 這就是為什麼今天我給您一個新主意,以製作這種典型的食譜作為西班牙小吃或晚餐。
這些炸丸子是用蝦,海棒和調味醬製成的。 所有的, 以前食譜的剩菜,因此我再次向您展示廚房中沒有浪費的東西,總是有其他食譜中的剩菜製作新菜。
ingredientes
- 12-15蝦去皮煮熟。
- 5至8條海槽。
- 1/4洋蔥。
- 麵粉。
- 牛奶。
- 橄欖油
- 薩爾
至 麵糊:
- 麵粉。
- 我打雞蛋。
- 麵包屑。
準備
首先, 我們會刺痛 切成小塊的洋蔥,蝦和海棒。 這些應該很小,以使孩子們不會注意到太大的碎片,以至於不能將它們從嘴裡移開,也不想多吃。
在煎鍋中,我們將加熱一個好的橄欖油基礎,再向其中加入切碎的洋蔥。 水煮後,我們將添加 蝦和海棒。 我們將混合均勻,我們將降低熱量,使其煮幾分鐘。
同時,在鍋裡我們去 製作調味醬。 我們將橄欖油作為背景,熱時加入一湯匙麵粉,攪拌均勻,並逐漸加入牛奶,並用幾根棒攪拌均勻,以免結塊。 這種貝沙梅爾必須很厚,以便以後能保持稠度並形成炸丸子。
然後,當調味醬完成後,我們將倒入水煮洋蔥,大蝦和海鱸魚。 我們將把所有東西混合好,然後將其傳遞給源,以便我們 海鮮炸丸子麵團.
最後,剩下的就是賦予典型的炸丸子形狀,並使其通過 麵粉,雞蛋和麵包屑,然後用大量橄欖油或葵花籽油將其油炸。 我希望你喜歡他們。
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準備時間
烹飪時間
總時間
每服千卡 302