自製熟的炸丸子，幾天前是炸丸子的一天，我藉此機會向您展示瞭如何製作炸丸子。
我相信炸丸子會以一種或另一種方式給我們所有人帶來記憶，炸丸子是在所有房屋中製成的，就像我們永遠都是最好的母親或祖母一樣。
炸丸子是一種利用肉，魚，蔬菜殘骸的方法。……我們還有一些食物，不能扔掉。
有時由於懶惰而使他們不能自娛自樂，所以我們不充分利用食物，但您必須考慮到，如果我們用炸丸子做飯，我們可以將它們冷凍，因此在任何場合，我們都會有炸丸子來搭配餐食或午餐。開胃酒。
因此，我鼓勵您利用一切並凍結。
ingredientes
- 300-400克燉的什錦肉
- 25克黃油
- 3湯匙溫和的橄欖油
- 3湯匙麵粉
- 150毫升燉肉湯
- 250-300毫升熱牛奶（承認的一種）
- 少許肉荳蔻
- 薩爾
- 包裹炸丸子：
- 2雞蛋
- 麵包屑
- 煎炸油
準備
- 要製作自製燉肉炸丸子，首先要做的是通過去除骨頭和脂肪來去除燉肉中的肉。 我們將用剪刀將其切碎，或者將其用攪拌機切碎，以使其保持麵團狀。 最喜歡的
- 我們將裝有油脂的平底鍋放在中火上，放入切碎的洋蔥，然後煮至變色。
- 當洋蔥上色後，我們加入肉。 我們刪除所有內容，以便將所有內容很好地集成在一起。
- 接下來，我們將湯匙麵粉放入。 我們必須攪拌均勻，讓麵粉煮幾分鐘。
- 我們一點一點地加入肉湯並攪拌。
- 我們將繼續製備混合物，但已經用溫牛奶或溫牛奶煮過了，它變得更好，因此不會結塊，我們將一點一點地添加，攪拌並添加它允許的混合物。
- 當我們倒牛奶時，加入一點肉荳蔻和少許鹽，我們將測試麵團以用鹽將其校正。
- 當我們看到我們想要的麵團時，我們將在不停止攪拌約10分鐘的情況下將其煮熟，以使其做好。
- 必須將其從鍋中取出，但是它不應是非常柔軟或非常堅硬的麵團，如果這樣的話，可以添加更多的牛奶。
- 當麵團在那裡時，我們將其轉移到一個源中，使其冷卻，蓋上薄膜，然後將其放入冰箱中3-4小時，或者直到我們準備炸丸子為止。
- 要製作炸丸子，我們準備一個盛有2個打好的雞蛋的碗，另一個盛有麵包屑的碗。 我們將形成炸丸子，然後先將它們通過雞蛋，然後再通過麵包屑。
- 我們將平鍋放在火上，趁熱，我們將開始炸炸炸丸子。
- 我們將它們取出並放在裝有吸水紙的盤子上。
- 他們將準備吃飯！！！