自製木瓜醬
秋天來了，木瓜。 埃爾博拉爾 木瓜果凍 這是我們許多人堅持的傳統。 也許是因為在此過程中，紋理和顏色都發生了轉換，所以我們這樣做了。 從黃色到您可以在圖像中看到的美麗的微紅色調。
儘管仍然很費力，但製作木瓜醬很容易。 必須洗淨並去皮； 如有必要，消除那些不健康的碎片。 也建議離開他們 用糖醃 方便烹飪。 是的，這項工作有很大的回報。 搭配奶酪或僅搭配麵包，都非常美味。
ingredientes
- 1公斤成熟榅桲
- 800克糖
- 檸檬汁
- 香草
闡述
我們在水龍頭下洗 並將它們去皮。 我們保留果皮。
我們切the 切成小塊，然後將它們放入裝有檸檬汁的碗中。 我們正在攪拌它們，以使它們在摻入果汁後能很好地浸入果汁中。
加入糖，拌勻。 我們醃製 一整夜。
第二天，我們將混合物放入一個大鍋中，加入幾滴香草精，將果皮放入網袋中， 煮50-60分鐘。 液體會變稠，顏色將從黃色變為紅色。 將一湯匙混合物放入冰箱中幾分鐘後即可凝固。
準備好後，我們去皮， 我們用攪拌機碾碎。
我們將木瓜倒入一個容器中， 我們等待它冷卻 將其完全放入冰箱之前，完成設置。
一旦天氣很冷，我們可以藉助小刀將其脫模。
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總時間
每服千卡 261
我非常喜歡它，我有一個朋友做自製糖果，他把它作為禮物送給我。