隨著聖誕節假期的進行，我們所有人都通過了與 «博士稱重機” 這就告訴我們，我們必須重新獲得聖誕節前的體重，這是真的嗎？還是我要彌補？ 除了笑話，今天的食譜是 冬天的理想選擇，因為它帶來的熱量通常是燉湯和湯的代表，但是 不用消耗卡路里。 這是一個 脫脂肉湯，在我的情況下，我選擇添加一些 彩色意大利面星星。 您可以添加任何想要的東西：細麵條，粗麵條，普通星星，字母等。
然後，我為您準備我的特殊脫脂肉湯的食譜。
脫脂肉湯
如果您添加了自己喜歡的麵食：麵條，星星，字母等，則可以將這種脫脂的肉湯作為零食之前的點心，也可以作為主菜。
作者： 卡門·吉倫（Carmen Guillen）
廚房： 西班牙文
食譜類型： 湯類
份量： 4
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- 1整隻雞胸肉
- 1根脊柱骨
- 2胡蘿蔔
- ½洋蔥
- 1個韭菜
- 1個蘿蔔
- 薩爾
- 水
準備
- 首先要做的是拿一個高壓鍋並加水（在我的情況下，我將其裝滿，鍋的邊緣留有四根手指沒有水）。
- 接下來的事情是將所有成分洗淨 雞胸肉 如 蔬菜 我們將併入他。 在我的情況下，我選擇了2根胡蘿蔔，1/1洋蔥，XNUMX個韭菜和XNUMX個蘿蔔。
- 除了洋蔥，我將添加一半。 我將其餘的蔬菜切成兩段，使其變軟但不會散開。
- 我們加鹽 我們認為合適的（最好不要缺少這種成分，而不是過度使用）
- 我們盡最大的努力 高壓鍋10分鐘 大約。 如果是普通鍋，則需要45至50分鐘。
- 製成肉湯後，最後一步是將盤子上的所有食材去除（我們將根據每個人的口味向他們添加一些食材）。 用攪拌機 我們將擊敗我們的肉湯，以獲得均勻的質地並具有相當開胃的外觀。
- 現在，如您所願， 你可以自己給肉湯喝 或將一些意大利面煮沸後將其製成 美味的湯。
每份營養信息
卡路里： 320