RAE將肉丸定義為“製作的每個肉丸 肉或魚 切碎並用麵包屑，打好的雞蛋和香料切碎，然後燉或炸後食用。” 我不清楚我今天提議的是肉丸，我知道的是值得嘗試。
這些 雞肉丸 他們很容易準備。 他們需要很少的成分，所有的成分都很容易找到。 我們需要做的就是混合配料並用麵團製作球。 烤箱負責烹飪它們，並使它們非常脆。 製成後，我們可以將其用作醬料的開胃菜或主菜。
ingredientes
- 2½杯切絲的烤肉雞
- ½杯辣醬
- 1¾杯磨碎的奶酪
- XNUMX/XNUMX切碎的細香蔥
- 1杯麵粉
- 3個雞蛋打
- 2杯麵包屑或麵包
- ¼杯橄欖油
準備
- 我們預熱烤箱 在230ºC的溫度下，在烤箱托盤上襯有鋁箔，我們將在噴霧器或鑽頭和橄欖油中輕輕塗上油脂。
- 我們將雞肉，奶酪，細香蔥和辣醬混合在一起，然後 我們形成球 4厘米直徑大約與所產生的質量有關。
- 我們通過球 麵粉，雞蛋和煎餅 依次將它們放在烤箱托盤上。
- 當它們全部都用完後，我們在每個油漆上塗一點油， 我們烤6分鐘。 然後我們旋轉肉丸，再烘烤6分鐘，直到變成金黃色。
- 我們服務新鮮 加上番茄醬或其他任何醬汁。