胡蘿蔔和肉桂蛋糕，傳統食譜 它是一種更健康的蛋糕，具有很多味道和非常多汁的質地，因此非常受歡迎。 早餐或點心的理想選擇。
準備帶有蔬菜或水果的海綿蛋糕是一種享受這些甜食的非常健康的方式它們為我們提供了許多維生素和礦物質，對於兒童來說，製作這些蛋糕非常棒，因為它們開始在食物中加入和混合各種成分。
胡蘿蔔和肉桂蛋糕非常好，由於肉桂使它具有部分風味，因此需要加糖。
ingredientes
- 250克麵粉
- 250克蘿蔔
- 200克紅糖
- 150克葵花籽油
- 1湯匙肉桂
- 3雞蛋
- 1湯匙小蘇打
- 1茶匙酵母
- 糖粉
準備
- 要製作胡蘿蔔和肉桂蛋糕，首先我們將烤箱在180ºC的溫度下上下加熱。
- 在一個碗中，用電棒將雞蛋打成糖，直到雞蛋的體積翻倍。
- 加入葵花籽油，拌勻。
- 在一個碗中，我們將麵粉，肉桂粉，碳酸氫鹽和酵母混合在一起，然後將所有物料通過篩子。
- 將上述物質一點一點地添加到雞蛋和糖的混合物中，並充分摻入，以免結塊。
- 我們洗胡蘿蔔，將它們磨碎。 我們將它們添加到之前的混合物中，然後將所有東西混合均勻。
- 我們取一個22厘米的可移動模具。 我們給它加脂，然後加入所有的麵團。
- 我們放入烤箱，煮30-40分鐘，或直到蛋糕準備好為止。 為此，我們將在中心用一根牙籤扎一下，如果乾了就準備好了，否則，我們再等幾分鐘。
- 到時，我們將其從烤箱中取出，使其冷卻。
- 我們在上面撒上糖粉。