一 通心粉肉醬食譜,我們的經典廚房 孩子們喜歡通心粉,也是家庭最理想的菜,這種番茄肉是我最喜歡的一種。 肉醬可以用很多方法來製備,但是這一方法非常簡單並且充滿風味。
一個非常簡單和完整的菜,值得我們作為一個菜 伴有沙拉。
ingredientes
- 500克通心粉
- 500克混合碎肉(牛肉和豬肉)
- 400克炸番茄醬
- 1塞沃利亞
- 100毫升白酒
- 磨碎的奶酪
- 鹽油
- 胡椒粉
- 墨角蘭
準備
- 我們將從準備麵食開始。 我們在砂鍋中放入足夠的水和少量鹽,讓它沸騰直到出現意大利面。
- 我們用油在煎鍋裡煮洋蔥。
- 當它開始變色時,我們將加入肉末,少許鹽和胡椒粉,然後四處逛逛,使其鬆散並一點一點地完成。
- 當我們發現肉已經鬆動並變色時,我們將炸西紅柿醬放進去,可以自製或購買,再加上葡萄酒,少許牛至,然後用中火煮熟。
- 大約15分鐘後,您可以品嚐鹽和牛至,然後按自己的喜好食用。 如果醬汁太稠,可以加一點湯或水。
- 當它們是通心粉時,可以將它們瀝乾。
- 您可以將通心粉放在單獨的盤子中,也可以將其與沙司醬混合在一起。
- 我們將其與一點磨碎的奶酪一起陪伴。
- 如果我們把它們放在烤箱裡烤,它們也很好。
- 準備吃飯!!!