我們大多數人都在休假幾天； 可能是親戚。 我想不到有什麼比準備些點心更甜的點心了 簡單的鬆餅 像這樣的肉桂碎。 您需要半個多小時來準備它們，您敢嗎？
鬆餅麵團是一種基本麵團，在這種情況下可通過 肉桂碎。 什麼是崩潰？ 一種甜蛋糕，由一層新鮮水果製成，上面覆蓋有麵粉，糖和黃油的混合物。 最後一種混合物是我們今天使用的混合物，我們用肉桂調味。
ingredientes
- 對於鬆餅：
- 200克。 多用途麵粉
- 1¼茶匙發酵粉
- ¼茶匙小蘇打
- ¼茶匙鹽
- 75克黃油，在室溫下軟化
- 150克。 白砂糖
- 室溫下1升雞蛋
- 1½茶匙香草精
- 180毫升酸奶油 *
- 為酸奶油。
- 240毫升冷液霜
- 2茶匙檸檬汁
- 2茶匙白醋
- 1捏鹽
- 最後：
- 100克。 多用途麵粉
- 100克。 白砂糖
- 1茶匙肉桂粉
- 85克融化的黃油
準備
- 我們首先準備 酸奶油。 為此，我們將液態奶油與檸檬汁一起放入碗中。 我們用幾根棒拍打，直到檸檬汁融化並且混合物略微變稠。 然後，加入醋和鹽，然後再次打至光滑。
- 我們預熱烤箱 在190°C下
- 在一個碗裡，我們將麵粉，糖和肉桂混合 整理。 加入融化的黃油，並用叉子混合，直到得到一種濕的麵包屑。 我們訂了。
- 在另一個碗裡 我們篩麵粉，洗衣機，碳酸氫鹽和鹽。 我們訂了。
- 在碗裡， 我們打敗了黃油 和糖，直到得到奶油狀蓬鬆的混合物。 接下來，我們添加雞蛋並再次打敗直到整合。
- 我們還添加了香草，然後再加入一半的保留干成分。 我們混合在一起進行整合，然後 我們倒酸奶油。 我們再次擊敗，完成了其餘干成分的整合。
- 我們分發麵團 放入鬆餅模具中，撒上肉桂餡料。
- 烘烤15-20分鐘 或直到牙籤乾淨為止。
- 從烤箱中取出，使其加熱5分鐘，然後放入鬆餅在金屬烤架上。