巧克力,肉桂,榛子…。 有了這樣的成分組合,誰又不願意嘗試呢? 一位朋友給我遞了食譜,看了這些食材後,我毫不懷疑。 我買了必要的食材,並決定週末是準備食材,好好對待自己的好時機。
食譜沒有困難,但這些鬆餅卻是最豐富多彩的。 造成這種情況的部分原因是榛子,紅糖和肉桂的鬆脆澆頭。 覆蓋物為這些添加了質感和顏色 理想的鬆餅 完成早餐或吃零食感到驚訝。
ingredientes
- 170克。 多用途麵粉
- 170克白砂糖
- 1湯匙+1茶匙肉桂粉
- 1½茶匙發酵粉
- ½茶匙小蘇打
- ½茶匙鹽
- 115毫升+ 2湯匙榛子蔬菜飲料
- 115毫升滑油
- 室溫下2個大雞蛋
- 2茶匙香草精
- ½杯切碎的烤榛子
- ¼杯黑巧克力片
封面
- XNUMX/XNUMX杯榛子,切碎
- 3湯匙紅糖
- 室溫下1湯匙黃油
- 1茶匙肉桂
準備
- 我們預熱烤箱 在180ºC下,我們將12個紙囊放在金屬模具的孔中。
- 我們準備好封面 混合所有成分並保留。
- 在碗裡 我們混合干成分:麵粉,糖,酵母,碳酸氫鹽,肉桂粉和鹽。
- 在另一個碗裡 我們打雞蛋 然後將它們與榛子奶,油和香草精混合。
- 我們逐漸將濕混合物摻入乾燥混合物中,用刮鏟混合直至獲得 均質。
- 我們添加榛子 和巧克力碎片並混合。
- 我們裝滿膠囊 最多可充滿麵團的¾紙。
- 我們把一些 覆蓋每個 從他們。
- 烘烤15-20分鐘 直到用一根棍子在中心刺穿時,它才乾淨。
- 完成後,我們將鬆餅放進去 在架子上 以便他們完成冷卻並上菜。