涼意開始顯現出來,對嗎? 我們今年夏天在西班牙度過的極端高溫的日子開始消退,在某些房屋中,這種現像已經開始顯現。 plates板 爸爸媽媽非常喜歡。
我今天帶給您的菜非常適合今天,當您仍然可以說是夏天,但是涼爽的天氣預示著秋天的來臨時,這是理想的選擇。 享受這種 肉和米飯! 美味的!
肉和米飯
這種帶肉的米飯非常適合這些日子,因為它們不太熱,您開始渴望湯匙菜。 這很棒!
作者: 卡門·吉倫(Carmen Guillen)
廚房: 西班牙文
食譜類型: 米飯
份量: 4-5
準備時間:
烹飪時間:
總時間:
ingredientes
- 大米350克
- 1升和½升水
- 500克切碎的雞肉
- 200克番茄末
- 初榨橄欖油
- 薩爾
- 甜椒
- 藏紅花
準備
- 我們拿一個大鍋,倒好 射流的橄欖油。 當油變熱時,我們將添加 切碎的雞 (最好是無骨的)。 我們讓它繞開 小火10-15分鐘。 這樣,我們將在外部將其稍微變褐,但沒有完全完成。
- 接下來,我們將添加到鍋中 番茄碎 或壓碎一點 鹽和 el 甜椒。 我們攪拌均勻,在中火下煮約5分鐘。
- 接下來要添加的是大米,水和藏紅花。 我們蓋鍋 並用中火加熱約15-20分鐘。 我們每5分鐘攪拌一次,以使米飯不粘, 控制水量。 我們品嚐鹽,待米飯準備好時放在一旁。
每份營養信息
卡路里: 320
食譜上寫著“米飯和肉”,結果證明它是米飯和雞肉