有時我們變得太複雜 當我們有客人. 我們想用一些特別的東西給你驚喜,當問題出現時,我們並不總是佔據主導地位,最終會壓倒我們,聽起來像你嗎? 然而,隨著時間的推移,人們學會了確保主菜的安全,而這種帶醬汁的鱈魚就是一種保證。
去做這個 醬汁鱈魚 它非常簡單且非常快速,讓您有時間準備菜單的其餘部分或只是享受客人,這就是它的意義所在。 此外,成分少而簡單。 我們還能要求什麼呢? 那當然好。
一個好的新鮮鱈魚會讓這道菜更上一層樓。 當然你可以加 一些海鮮 為了讓它更喜慶,一些貽貝或蛤蜊,但這不是必需的。 押注新鮮的無須鱈,味道本身就很好。 準備一些 大蒜蘑菇 作為開胃菜,您將準備好午餐或晚餐。
食譜
ingredientes
- 3湯匙特級初榨橄欖油
- 1塞沃利亞
- 7 塊帶皮鱈魚片
- 麵粉塗在鱈魚上
- 1杯魚湯
- 1杯白葡萄酒
- ½茶匙大蒜粉
- 2湯匙番茄醬
- 2股藏紅花
- 香菜
- 薩爾
- 胡椒粉
準備
- 將洋蔥切碎並煮沸 將橄欖油放入平底鍋中,中低火加熱 10 分鐘,偶爾攪拌。
- 而, 調味無須鱈腰 我們用麵粉把它們打成糊狀,去掉多餘的。
- 10分鐘後,我們把火調高一點 密封鱈魚腰 在雙方。 我們不希望他們完成,只是密封。
- 然後 我們倒魚湯、白葡萄酒、番茄、大蒜粉、藏紅花線和一小撮歐芹,蓋上鍋蓋煮沸。
- 一旦沸騰,揭開它,用大火煮5分鐘,這樣醬汁就會減少。
- 我們用辣醬端上鱈魚。