美味的雞肉和雞蛋薄餅,健康的晚餐
手工薄餅可以製成兩種變體,也就是說 咸或甜。 最後一天,我們教你做一些 充滿巧克力奶油的薄餅好吧,今天我們將改變這些薄餅的配方,以便使它們充滿健康食品,例如雞肉和雞蛋。
該 晚餐應該清淡而健康,以便能夠保持通話狀態,並且還可以更好地入睡。 因此,今天我昨晚與您分享晚餐。 另外,通過這種方式,我們可以在工業用盡時利用剩馀的食物並製作簡單的煎餅。
ingredientes
- 蛋。
- 切成薄片的約克火腿。
- Mahonesa。
- 磨碎的奶酪。
- 生菜。
- 雞胸肉。
- 橄欖油
為 縐麵團:
- 2個雞蛋。
- 125克麵粉。
- 1杯牛奶
- 少量鹽
- 少許黑胡椒粉。
- 少許香菜
- 1螺母黃油(僅用於平底鍋)。
準備
首先, 我們正在做 縐麵團。 我們只需要將所有成分放入攪拌器玻璃杯中並打打直到獲得淡奶油即可。 讓它放在冰箱裡直到一切準備就緒。
接下來,我們將 煮幾個雞蛋 用於填充。 此外,我們將生菜切成切絲,洗淨並晾乾,然後用廚房用紙將其晾乾。 至於雞蛋,煮熟後我們會切成薄片。
然後我們將切 雞胸肉細條。 我們將在平底鍋中加少許橄欖油將其炒熟。 我們將添加少量鹽,因為薄餅的麵團也有少量鹽。
然後,我們將奶油從冰箱中取出,然後去 做薄餅。 我們將以非常高的熱量加熱中號煎鍋,將黃油螺母穿過底部,然後加入少量可麗餅混合物,將其均勻分佈在整個底部並使其凝固。 我們將其翻轉過來,使其凝結在另一側,直到使用完所有混合物為止。
最後, 我們將組裝薄餅。 我們將可麗餅的漂亮一面朝下放在盤子上,將蛋黃醬打底,在上面放一片約克火腿,在上面放一點生菜。 此外,我們將雞肉條放置在適當的位置,以使它們在關閉薄餅時不會掉落,並且將添加一些切碎的奶酪和煮熟的雞蛋片。
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準備時間
烹飪時間
總時間
每服千卡 269