羊乳乾酪通心粉

我們將準備一個非常簡單的羊乳乾酪通心粉食譜，作為開胃菜，是撒在吐司或麵包片上的理想準備，特別適合所有喜歡藍紋奶酪的人。

主要成份：

300克羊乳乾酪（藍紋奶酪）
250克白奶酪
100克核桃，切碎
1杯白蘭地
鹽和胡椒粉調味

準備：

將Roquefort奶酪與白色奶酪一起放入加工機中，用少許鹽（不要在Roquefort奶酪上過量）和胡椒粉調味。 加入切碎的核桃仁並加工成分，直到得到糊狀為止。

接下來，去掉意大利面，倒入碗中，加入白蘭地，攪拌均勻。 將麵食放入小麵包或切成薄片的麵包包圍的碗中。