綠豆自製番茄和雞蛋凝乳
情人節（俗稱情人節）將很快到來。 在這個特殊的日子，夫妻 贈送禮物或製作特殊的甜點或晚餐 通過他的眼睛和食物來表達他的偉大的愛。
這就是為什麼今天我給你看一個 情人節午餐或晚餐。 這種食譜很快就可以製作出來，因此我們可以在廚房里花更少的時間，而在這種場合下可以花更多的時間變得英俊。 我們開始了！
ingredientes
- 300克冷凍青豆。
- 1小洋蔥。
- 1/2青椒。
- 2大蒜。
- 1公斤番茄。
- 2-3個雞蛋。
- 橄欖油
- 水。
- 薩爾
- 一小撮白糖。
準備
首先， 我們會煮青豆。 為此，我們將一個大鍋倒入水煮沸。 當氣泡開始時，我們將加入綠豆和少量鹽。 我們將它們煮約10分鐘，然後將它們瀝乾並保留。
同時，我們正在 自製番茄醬。 我們將所有蔬菜去皮，切成大塊，因為稍後會被打碎。 在煎鍋中，我們將細雨淋入橄欖油，然後將所有蔬菜都煮出來。
當它們完全耗盡時，我們將它們放入攪拌器玻璃杯中，我們將把所有東西粉碎得很好。 我們將這種混合物再次倒入鍋中，加入鹽和少量糖以抵消番茄的酸度。 此外，我們將加水並煮一些 小火20分鐘.
最後，我們將 自製番茄醬裡面的青豆，我們將添加幾個雞蛋。 將它們放在大約5分鐘的同一醬汁中。
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準備時間
烹飪時間
總時間
每服千卡 314