紅酒中的桃子，非常濃郁的甜點。 現在我們有很好的桃子，我們必須利用它們吃它們並與它們一起準備甜點。
烹飪它們的方法非常簡單。 如果你有一個快鍋，5分鐘後你就可以準備好了。 如果沒有，把它們放在鍋裡煮，直到它們變軟。 要找出答案，您只需用牙籤戳一個桃子，您就會發現它有多嫩。
為了給它調味，你還可以放上你喜歡的香料，比如丁香、八角……
ingredientes
- 4個桃子
- 1公升紅酒
- 1-2 條肉桂棒
- 200克糖
- 檸檬皮
- 2個香料丁香（可選）
準備
- 用紅酒準備桃子，我們首先在平底鍋或鍋裡放紅酒和糖、肉桂、檸檬皮和一些香料，如果你喜歡的話，如果不是的話。 我們把所有東西都攪拌好，然後把它放在火上。
- 我們剝桃子，我把它們整個留下，可以對半切，去掉核或碎片。 我讓他們整個人。
- 當鍋裡的酒開始沸騰時，加入桃子。
- 我們讓他們做飯，把他們翻過來，這樣他們就做好了一切。 我們將它放在中火上煮，直到它們變軟約 1 小時，這取決於桃子。 如果你在 8 分鐘內用壓力鍋做它們，它們就會準備好。
- 當它們冷卻時，我們讓它們在鍋中冷卻。 一旦它們變熱，我們將它們取出並在高溫下減少葡萄酒，直到它像醬汁一樣濃稠，當您喜歡時我們關閉。 我們為桃子配上這種醬汁
- 它們保存在冰箱裡用紅酒覆蓋的盤子裡。