糙米 它可作為許多家常菜的伴奏。 如本食譜所述，當與蔬菜結合使用時，我們尤其喜歡它，它是西蘭花，花椰菜和胡蘿蔔的主角。 您會感到驚訝的是，用花椰菜和蒸的西蘭花來準備這種糙米是多麼容易，而且它多麼美味。
糙米的烹飪速度不及白米，但是我們可以利用它來發揮我們的優勢。 如何？ 充分利用烹飪時間 蒸蔬菜 誰陪你。 如果您喜歡蔬菜義大利菜，毫無疑問，這是烹製蔬菜的好方法！
您也可以將胡蘿蔔切成小條或 微波。 你還記得食譜嗎 微波胡蘿蔔 我們最近更新了嗎？ 您可以在其中加入一點洋蔥，然後串聯即可完成此食譜。 我們去上班吧？
食譜
糙米花椰菜和蒸的西蘭花
這種帶有花椰菜和蒸西蘭花的糙米是日常使用的理想菜餚。 一個完整而健康的菜。
作者： 瑪麗亞
食譜類型： Verduras
份量： 2
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- 100克。 杯糙米
- ½西蘭花
- ½花椰菜
- 2胡蘿蔔
- ½洋蔥
- 水
- 薩爾
- 胡椒粉
- 熱辣椒粉（或甜或其他香料）
- 特級初榨橄欖油。
準備
- 我們洗西蘭花和花椰菜， 我們將它們切成小塊，放在適當的蒸鍋或過濾器中，再與鍋耦合即可蒸。
- 在鍋中，我們放入沸騰的水，鹽和胡椒粉。 煮沸後，加入米飯，將蒸鍋放在上面並蓋上鍋蓋。 我們煮米飯 製造商建議的時間。 排雷約40分鐘。
- 當蔬菜達到所需的熟度時，我們將其除去。
- 同時我們煮洋蔥和 胡蘿蔔放在微波爐裡。 為此，我們將胡蘿蔔切成1到2厘米厚的薄片或棍棒。 我們將它們與厚塗的蔥切洋蔥一起放入微波爐安全的容器中，並加入少量水和鹽。 這是您第一次這樣煮它們嗎？ 然後 循序漸進.
- 我們用保鮮膜蓋住容器，然後將其引入容器中。 微波全功率 6分鐘。 然後，我們從容器中取出胡蘿蔔，如有必要，將其瀝乾。
- 飯準備好了 結合所有成分，加入毛毛雨的特級初榨橄欖油和少許辣椒粉，並享受花椰菜糙米飯。