飯配蔬菜和墨魚

墨魚飯

你知道我喜歡煮飯嗎。 我和古巴米飯或米飯一樣都喜歡湯 大米色拉,舉一些例子。 今天的是一種簡單的米飯,它是在20分鐘內用小火煮熟的; 一種 飯配蔬菜和墨魚。

我嘗試總是將藜蘆基料放入這種類型的米飯中。 在這些情況下,洋蔥,青椒和紅椒成為我最好的盟友。 烏賊的主要成分是什麼的完美伴奏 味道和顏色。

飯配蔬菜和墨魚
帶有蔬菜和墨魚的米飯很簡單,非常適合將其加入我們的每週菜單。

作者:
廚房: 傳統的
食譜類型: 米飯
份量: 4

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • ½白洋蔥
  • 1意大利青椒
  • 1意大利紅辣椒
  • 200克乾淨的墨魚
  • 1湯匙番茄醬
  • 1杯飯
  • 大蝦熏肉(或水)
  • 橄欖油
  • 薩爾

準備
  1. 我們把 3-4湯匙油 放在低砂鍋中的橄欖,我們給它加熱。
  2. 切碎洋蔥和辣椒, 我們在砂鍋裡偷獵 少許鹽5-10分鐘。
  3. 我們加入墨魚 切成圈,再煮幾分鐘,直到它變色並略微變軟。
  4. 我們加醬油 番茄和米飯。 在我們攪拌的同時炒幾分鐘。
  5. 我們添加庫存 放入大蝦或水(每碗米飯2杯半),我們降低熱量,使其沸騰但溫和,煮約20分鐘。
  6. 米飯煮熟後,從火上移開,蓋上一塊布, 休息吧 上菜前幾分鐘。

每份營養信息
卡路里: 129

 


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  1.   埃莉諾·佩雷斯(Eleanor Perez) 他說:

    早上好,我真的很喜歡學習食譜,這個看起來很好吃,謝謝大家分享