大米布丁奶油,一種不同風味的經典甜點
我從來不很喜歡 大米布丁但是,當我看到以稍微不同的方式執行此操作的選項時,我禁不住跳入測試階段。 不能使我相信米飯布丁的是質地,這就是為什麼這個想法
我發現它非常好,我非常喜歡它,毫無疑問,它仍然是我通常在家中的甜點之一。
只需稍微改變一下外觀,即可將經典的米飯布丁變成奶油和清淡的甜點。 有時我用了一些玻璃杯(我要保存的是酸奶杯),這樣就可以單獨飲用了,這是成功的!
ingredientes
- 1升牛奶
- 大米200克
- 125克糖
- 2根肉桂棒
- 檸檬皮
- 肉桂粉裝飾
闡述
在平底鍋中,我們將牛奶與糖,檸檬皮和肉桂棒一起加熱。 我們將用中火煮直到牛奶開始沸騰。 煮沸後,我們加入米飯並攪拌,我們將其放在低火下,繼續觀察並攪拌,直到米飯煮熟後才燃燒。
準備就緒後,我們將去除檸檬皮和肉桂棒。 現在,通常的做法是上菜並使其冷卻,但是我們將其通過攪拌器以獲得乳脂(如有必要,再加一點牛奶),然後我們將其盛在玻璃杯中。 撒上肉桂粉,然後冷卻。 當他們冷卻後,便可以喝了。
請享用!
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準備時間
烹飪時間
總時間
每服千卡 350