今天,我將向您介紹一些特別的東西,一種佈滿蔬菜的美味布丁,非常適合一家人一起用餐,並因此贏得整個桌子的陣陣掌聲。
成分:(4份)
-240克大米
-1枝芳香草藥(歐芹,迷迭香,牛至等)
-蒸熟切碎的菠菜葉100克
-2顆切成丁的西紅柿
-1根切碎的胡蘿蔔
-自製無麩質蛋黃醬或可塗抹奶酪
準備:
在鍋中加水和鹽將米煮沸。 加入芳香藥草,煮熟的米飯將其瀝乾並在流動的冷水中冷卻。
將米飯分成三等份,然後在每部分中加入菠菜,西紅柿和胡蘿蔔。 另外,添加蛋黃醬或奶酪。
潤滑布丁模子,然後將米層以交錯的方式放置,將其放入冰箱中3小時,然後脫模並食用。