引發 » 菜式 » Postres 簡單食譜:杜爾塞·德萊切凍糕 Ancaro ingredientes: 未調味的明膠,7克。 芽,3 威士忌,80毫升 杜爾塞·德萊什(Dulce de leche),450克。 牛奶奶油500 cc 準備: 將dulce de leche放到bain-marie中。 加入威士忌和先前水合的明膠,待製品冷後加入半鮮奶油
蛋黃怎麼辦?